Gebakken ricotta met HighFibe venkelbrood

Koolhydraatarme broodmix venkel 500g

Nu kopen

Ingrediënten

• 1 potje ricotta (250g)

• Gedroogde rozemarijn

• Gedroogde tijm

• Zwarte peper

• Olijfolie

Aan de slag

• Doe de ricotta in een ovenschaaltje.

• Besprenkel deze met olijfolie en strooi er rijkelijk tijm, rozemarijn en zwarte peper op.

• Bak de ricotta gedurende 35minuten op 160gr.

• Haal de ricotta uit de oven en besprenkel met extra olijfolie.

• Serveer met een sneetje HighFibe brood.

De gebakken ricotta is iets milder van smaak dan bijvoorbeeld gebakken camembert maar de puurheid van de smaken is subliem.